Професионален индукционен тиган, подходящ за пържене и приготвяне на всякакви ястия. Изключително подходящ за употреба в кетъринг сферата.
Характеристики:
• Изработена е от висококачествена неръждаема стомана 21/0, специално разработена за използване в гастрономията
• Подходяща за съдомиялна машина и устойчива на интензивно търкане
• Не съдържа манган и никел (елементи, вредни за човешкото здраве)
• Феромагнитна вложка в долната част на тигана, позволява използването му върху всякакъв вид готварски котлони: електрически, индукционни, газови, керамични
Предимства:
• Най-важното предимство на съдове от този тип стомана е високата топлопроводимост - до 30% по-голяма в сравнение със стандартните съдове от 304 стомана
• Характеризира се с повишена устойчивост на механични повреди и действието на органични киселини и препарати
• Специалният дизайн на основата, води до равномерното разпределение на топлината по цялата повърхност на дъното. Това увеличава ефективността при готвене, като намалява риска от прегаряне на храната
• Благодарение на дебелите стени, температурата на приготвеното ястие се поддържа за по-дълъг период спрямо стандартни съдове от 304 стомана
• Масивна, незагряваща и здраво закрепена дръжка, гарантира безопасното боравене
Произход: Полша 
